Tag: dieta

FAKTY I MITY – GLUTEN

FAKTY I MITY – GLUTEN

Gluten jest mieszaniną wody i białek roślinnych znajdujących się w ziarnach zbóż. Białka te w połączeniu z wodą tworzą gluten, który jest odpowiedzialny za pulchną i elastyczną strukturę, na przykład ciast i pieczywa. Dzięki niemu oraz procesowi fermentacji chleb jest miękki i posiada te charakterystyczne […]

PRZEPIS NA EKSPRESOWE PIECZONE SZPARAGI

PRZEPIS NA EKSPRESOWE PIECZONE SZPARAGI

Szparagi są jednocześnie bardzo łatwe ale i bardzo trudne w przygotowaniu. Trudne, ponieważ wiele osób się ich obawia, nie są tak popularne i „codzienne” jak cukinia czy marchewka i są jeszcze osoby, które ich nie próbowały i po prostu nie wiedzą, w jaki sposób można […]

ROLA WODY W ORGANIZMIE CZŁOWIEKA

ROLA WODY W ORGANIZMIE CZŁOWIEKA

Woda jest odpowiedzialna za mnóstwo funkcji w organizmie człowieka. Mówi się, że ciało składa się w około 70% z wody, jednak ilość ta zależna jest od płci i wieku. Niezależnie jednak od tego, czy jesteś kobietą czy mężczyzną, jej rola jest tak samo ważna, a […]

PRZEPIS NA DAKTYLE W CZEKOLADZIE Z MASŁEM ORZECHOWYM

PRZEPIS NA DAKTYLE W CZEKOLADZIE Z MASŁEM ORZECHOWYM

Powiem szczerze, że długo przekonywałam się do daktyli. Myślę, że można je porównać do rodzynek – albo lubisz, albo nienawidzisz. Nie ma innej opcji. Przez większość swojego życia należałam do tej drugiej grupy, a wszystko za sprawą tych nieszczęsnych rodzynek, które w moim domu gościły […]

CZY DIETA MOŻE SZKODZIĆ?

CZY DIETA MOŻE SZKODZIĆ?

Dieta odchudzająca Zacznijmy od początku. A więc co to jest ta dieta odchudzająca i na czym ona polega? Czy można jeść pieczywo, czy można jeść ziemniaki? A czekoladę? Dieta odchudzająca nie powinna polegać na głodówce i obsesyjnym liczeniu każdej kalorii. Dieta odchudzająca to proces, który […]

LISTA MOICH 12 ULUBIONYCH SUPERFOODS

LISTA MOICH 12 ULUBIONYCH SUPERFOODS

Superfoods – co to? Superfoods, czyli super żywność, to zbiór produktów o ponadprzeciętnej, a nawet wysokiej zawartości składników bioaktywnych, antyoksydantów, witamin, minerałów i  składników odżywczych.  Włączenie ich do codziennej diety pozwoli odstawić suplementy, skutecznie zregeneruje organizm, wesprze naszą odporność i walkę z różnymi chorobami. Najbardziej […]